寿司之神

是一部由大卫·贾比尔拍摄的关于寿司的纪录片。他是一个彻头彻尾的纽约人！从小就喜爱寿司的他被小野二郎的员工精神所感动，于是带着相机远赴日本拍摄。小野二郎现年86岁，是全球最年长的三星厨师，被誉为“寿司之神”。他在日本有着崇高的地位，“寿司第一人”的美誉更是传遍了全世界。一生做寿司，他始终以最高的标准要求自己和徒弟，观察客人的就餐情况，对寿司进行微调，确保客人享受到极致的味道，甚至为了保护客人的口味。制作寿司的双手，不工作时始终戴着手套，连睡觉也不松懈。他的寿司店“SukyabashiJiro”远近闻名。从原料、制作到入口的那一刻，每一步都经过精心计算。这家隐藏在东京写字楼地下室的小店，连续两年荣获美食圣经三颗星的最高评价。被誉为值得花一辈子排队等待的美味佳肴。